Цените на шеќерот растат бидејќи пожарите и сушата ги зафатија полињата во најголемиот производител Бразил. Заради ова, постои заканува која може да ги зголеми трошоците за производство на десерти и слатки, а оттука и – цените, пишува „Bloomberg“.

Фјучерсите на суровиот шеќер се упатија кон нивната најголема неделна добивка во последните 16 години додека трговците го анализираа степенот на штетата на земјоделските култури од пожарите и топлотниот бран во Бразил.

Државата Сао Паоло забележа рекорден број пожари овој август поради сушата. Ова ги оштетува корените на трска и може да ги принуди одгледувачите повторно да засадат или да соберат помала култура во наредната сезона.

Пожарите следат по долгиот и сушен период од октомври минатата година, кој исто така го ограничи производството, потсетува агенцијата.

Промените во цените на земјоделските стоки обично бараат време за да стигнат до маркетите. Сепак, последниот скок на цената на шеќерот го става засладувачот на пат за шеста година по ред на раст. Ова го задржува притисокот врз производителите на храна.

„Trader Wilmar International Ltd.“ ја намали својата прогноза за производство на шеќер во централен и јужен Бразил поради серијата „невообичаени и постојани временски настани“. Во објава на платформата „X“, компанијата рече дека минатомесечните пожари зафатиле 450.000 хектари плантажи со шеќерна трска.

Мелниците во Бразил се очекува да ја прекинат обработката на трска веќе на крајот на октомври, вели во извештајот аналитичарот на „Rabobank“, Енди Даф. Слабите приноси веројатно ќе донесат предвремен крај на сезоната, додава тој.

„Постои изгледи за затегнување на глобалната достапност на шеќер за извоз во првиот квартал на 2025-та година“, вели Даф.

Зголемувањето на цената на шеќерот се совпаѓа со зголемувањето на цените на другите култури, како што се кафето и какаото, со што се врши притисок врз производителите на пијалоци и десерти. Компаниите за широка потрошувачка веќе се соочуваат со предизвици бидејќи не успеваат да ги привлечат купувачите назад кон некои премиум брендови на храна по периодот на висока инфлација и стегање на ременот.

Предизвикувачкото опкружување доведе до промени во менаџментот во некои прехранбени компании. Извршниот директор на „Nestle SA“, Марк Шнајдер, неочекувано ја напушти компанијата минатиот месец. Лаксман Нарасимхан, исто така, неодамна ја загуби работата како извршен директор на „Starbucks Corp.“ за помалку од две години.

Одредено подобрување на временските услови се очекува во Бразил во октомври, но тоа веројатно нема да биде од корист за сегашната реколта. Ако воопшто има некакви придобивки, тие ќе бидат за следната реколта.