Мали се и вкусни, омилени се во салати, сендвичи, фантастично одат со печење, идеални се за кисели краставички. Освен што се многу вкусни, идеални се и за одгледување, а можете и добро да заработите.

Пример се Вулетиќите од Доња Грабовица кај Ваљево, кои за Агромедиа говореа за нивното искуство од плантажно одгледување на оваа сорта краставица. Петчленото семејство решило да започне со земјоделство на површина од пет ари, а по пробното производство планирале да го прошират плантажата на околу 50 ари.

– Нас нè привлече ова производство бидејќи не е тешко да се одгледуваат краставици, на таа површина може да се постигне задоволителен принос, со редовно полевање корнишоните практично растат преку ноќ и се берат секој ден. Во споредба со некое друго производство, можете побрзо да добиете пари и тие пристигнуваат на продажба секој ден – вели Стефан Вулетиќ:

– Има профитабилност без разлика што се работи за помала површина, важно е само се да се направи како што треба и потоа може да се надева дека ќе се заработи нешто.

Корнишоните се одгледуваат во пергола, односно покрај потпора, на отворено поле. Тие инвестираа околу 25.000 денари во набавка на семиња, системи за наводнување капка по капка, сечи, мрежи за производство на решетката на зеленчук, минерални ѓубрива.

Очекуваат дека инвестициите ќе се исплатат веќе годинава, а за следната велат дека останува само да се купи семе, бидејќи се друго може да се искористи во следните неколку сезони.

– Очекуваме принос од 2.000 до 2.500 килограми. Тоа е задоволителна култура, бидејќи ги применивме сите потребни агротехнички мерки, додадовме течно минерално ѓубриво заедно со вода преку системот за наводнување – вели Стефан.

Цената на корнишоните е околу 60 денари за килограм , а имаше периоди во изминатите три-четири години кога беше значително повисока.

– Се продаваат помали количини од 10 до 20 килограми, а добивме и нарачка за 100 килограми. Подоцна, кога ќе има поголем род, можеби продажбата ќе биде на кванташки пазар или некоја трговија. Сега е пазарот во Ваљево, а ако има побарувачка надвор од нашиот регион, набавивме амбалажа, па можно е краставицата да ја продаваме и на белградскиот пазар, што ќе зависи од количината – вели Вулетиќ.

Моментално приоритет им е да продаваат корнишони свежи. Но, во зависност од побарувачката, постои можност и за зимско производство, така што корнишоните одгледани во Доња Грабовица да го најдат патот до купувачот.